腐乳炸肉

上个星期，本官的老妈子煮了一道“腐乳炸肉” 。本官也趁机在旁边偷师。

材料:
1-猪肉 1KG
2-腐乳 5-6块
3-糖少许
4-白酒/绍兴酒适量
5-薯粉适量

首先，将猪肉切成个人喜欢的大小。然后把其他剩下的材料加在一起，再搅拌均匀，大约腌制一个小时。

腌制后的猪肉

把它放入油锅啦!

你看它们在油中跳舞，也开始变色了。

登，登，登，登，香喷喷的腐乳炸肉出炉了。

卡滋，卡滋，香脆可口，拿来配饭吃，当零食吃都可以。

YUMMY，再来一盘。