2010年9月15日 星期三

猪腩粉

牛腩粉我们听得多,但是猪腩粉呢?那天在家乡不懂要吃什么晚餐之下,看见有一间新开的吃店,外面有布条写着猪腩粉,试试也无妨。

这个就是猪腩粉。猪腩是主要配料,經長時間滷煮的猪腩芳香可口,其他配料如花生、酸菜和芝麻,令猪腩粉的口感更多樣化。另外老板还给了一碗猪肉丸汤。

这是上汤猪肉饭。它的饭是有炒过的,上面加了腌制过的叉烧。但是并没有上汤,而是一碗玻璃生菜+猪肉丸汤。

我们还点了一碟纸包鸡。但是味道怪怪的,非常油腻,好像有咖哩粉做调味料。下一次应该不会再点这样食物。

这一餐的消费是RM13。

2010年9月13日 星期一

湖滨鱼头米粉

好像很久没有去吃鱼头米粉了,上网看见有一摊鱼头米粉的评语不错,我们就出发去。

其实地方并不难找,从FEDERAL然后转进TAMAN DANAU DESA的路牌,第一个交通灯转左,直到看到PLAZA DANAU就在你的右手边,转进去后,你就找吉岛胆生锅的店面(晚市),也就是湖滨鱼头米粉有限公司,鱼头米粉的生意也可以做到那么大。

进到店里,人山人海的,等了五分钟才有位子坐。忘了讲,在等的当儿,一阵阵就酒香的鱼头汤扑鼻而来,我们猛吞口水。

这就是这里售卖的食物~鱼头,生鱼和鱼滑。

我们又点了咖啡冰,嘻嘻!味道不错,但甜了一点。

大家稍微有耐心的等一下,因为每一碗的鱼头米粉都是现叫现煮的哦!

这是特制三巴辣椒,记得要多拿几碟噢!

这是鱼头米粉

这是鱼滑米粉

本官觉得这里的鱼头米粉非常好吃,和芙蓉以前的良记鱼头米粉有得比。

在此告诉大家,从九月一号起,它的营业时间是从早上七点半到晚上十点。

2010年9月10日 星期五

泰国餐@JALAN GASING

很久没有去JALAN GASING吃东炎公(为什么不可以叫东炎母) 。想当年(老了就会酱说) ,我们可能中了这里的降头,几乎每个月尾发了薪水后,我们一定来这里大吃一餐,而且每一次两个人饱到要吐。

其实他还是每个月都会要求去这里吃,但本官就有一点怕怕,而拒绝他。这天,反正没有任何晚餐点子,就让他过过瘾吃泰国餐去吧。

因为本官的午餐吃到有一点腻,所以没有什么胃口。我们只点了一份海鲜东炎公和一份黄梨炒饭。

这家的三巴辣椒很赞,吃了后会一把鼻涕一把泪。

海鲜东炎公来了,锅下面的炭是用来保持汤的热度。汤里面有虾,苏东,鲍鱼菇和鱼肉。味道依然是够酸够辣,但是好像不够当年的好吃。要提醒大家,加汤是免费的噢!

这是黄梨炒饭。它的炒饭很有咖哩的味道,材料也非常的丰富,有杂豆,腰豆和葡萄干。配上三巴辣椒就是天衣无缝了。

2010年9月8日 星期三

PASAR RAMADHAN KELANA JAYA PART 4

转眼间,马来同胞一个月的斋戒只剩几天,所以我们再次到这里买我们的晚餐,接下来就要等到明年再见。

看来我们真的中了NASI AMBENG的毒。这里一共有三摊卖NASI AMBENG,今天终于把它全部试完。

可能有上天的眷顾,当本官去买时,只剩下最后两包而已。

你们看它的包装很漂亮,而且用了两片香蕉叶,价钱是RM4.50。

他说这摊的NASI AMBENG比较好吃,配料有鸡肉、咸鱼、马来黄豆干、豆干、冬粉、炒椰丝和三巴辣椒。

当然没有忘了买马来糕。终于买到了好吃的咖哩角,很值得吃,因为里面不是我们平时吃的土豆,而是鱼肉,一个四十仙。

很大的炸薄饼,和辣椒酱是分开的。

还有四粒炸尖不达(CEMPEDAK) ,但是有人经不起诱惑偷吃了两粒。

2010年9月6日 星期一

有折扣的RASAMAS

同事Z的丈夫是某间食物品牌的经理,所以他有许多快餐的折扣固本~KFC,PIZZA,AYAMAS,RASAMAS等等。

由于他没有吃过RASAMAS,本官就做主(他出钱)带他去吃RASAMAS。

这就是折扣固本,要看清楚有效日期,不然就会闹出笑话来。

RASAMAS的餐牌,是红色的哦!食物的图片很相当吸引人。

由于是斋戒日,所以餐馆里没有其他的顾客,只有我们两个人而已,好像我们把整间餐馆“包”起来似的,哈哈!

我们的饮料来了,100 PLUS!

蜜汁鸡扒+SALAD+薯条

红红的咖哩面

原本需要二十多块的晚餐,经过折扣后,只需要付十多块,是不是很值得呢?

2010年9月3日 星期五

PASAR RAMADHAN KELANA JAYA PART 3

在这次马来同胞斋戒月里,本官看了许多布落客到每一个地区的PASAR RAMADHAN拍美食。当本官看到那些美食就口水直流。不能不能,时间不多了,只剩两个星期的时间,今天要买到本官要吃的糕点。

登,登,登,登,就是这三种糕点了。让本官为大家介绍:

这是KUIH AYU。同事Z说这种糕的材料蛮多,过程也蛮复杂。它的味道好像加了班兰汁的鸡蛋糕,上面还有一层香香的椰丝,赞。

这是KUIH CARA。它的样子好像鸡蛋糕,味道比较绵密。它有分甜和咸的。

这是炸薄饼。可能是薄饼皮没那么脆了,口感就差了一点,但是它外皮的辣椒酱很好吃。

这是仁当鸡。他想买酱的鸡肉很久了,他说是它的香味吸引了他。幸好它的味道并没有让我们失望,配上白饭就可以当一餐了。

这就是华人吃的马来餐,哈哈!

2010年9月1日 星期三

小月饼

过了七月十四后,下一个月就是吃月饼的中秋节了。

那天在家里看见有两包三粒庄的小月饼,就胆粗粗“偷”了一包回灵市吃。

小月饼,是不是很可爱?